2024.12.28 訪問
ベーカリー紹介
世田谷区・下高井戸。2024年12月1日にオープンしたベーグル専門店「eun bakery(イウンベーカリー)」に行ってきました。むっちりとした韓国ベーグルを提供していて、開店当初から話題のお店。韓国・ソウルに人気の姉妹店あり。どんなベーグルに出会えるのでしょうか?いざ、下高井戸!
晴天の週末。京王線・下高井戸駅で下車、商店街が伸びる日大通りをまっすぐ進みます。徒歩4-5分。交差点にあるセブンイレブンの横です。(近くにある、たい焼き・たつみやも人気でした)
開店30分前に到着。すでに10組ほど並んでいました。20代の女性多め。人気ですね〜。
11時開店。3組づつ入店です。ジワジワ進んでいきます。
色あざやかな8種類のベーグルが並んでいました。どれも出来立てで、ふんわり大きめ。悩ましい。。
むっちむちのプレーン。おいしそうですね〜。
冷蔵ケースの中には、ベーグル用のディップも販売されていました。
ベーグルのレビュー
ひとり5個まで。ベーグルを5個いれるとぴったりの箱があり(有料)、5個セットで買っているお客さんが多かったです。私たちも5種類購入してみました。ずっしり重い!
SWEET POTATO(サツマイモ)
薄紫の生地に、黒ゴマが降ってあります。まだ少しあったかい。
もっちもちのベーグルの中には、ほっくりとしたスイートポテト状になったさつまいもが練り込まれていました。
POTATO CHEESE (ポテトチーズ)
もちもちのプレーン生地にマッシュポテトが練り込まれています。上には(たぶん)ゴーダのスライスチーズ。
ポテトとチーズは間違いない組み合わせ。食べ応えあり。
CINAMON WALNUT(シナモン ウォルナット)
このベーグルだけ形が違っていて、穴が大きめ&ねじり多めのフォルムでした。食感も変化あり。
砕いたクルミが練り込まれています。ニッキのしっかり効いたシナモンシュガー。
SSUK RED BEEN (よもぎ小豆あんこ)
生地によもぎが入っている、きれいな深緑のベーグル。一口食べるとよもぎの香りが広がる。
中には、潰し気味のつぶあんがたっぷり練り込まれています。
CHOCOLATE(チョコレート)
チョコレート入りの生地に表面にはザラメ。
テイクアウトして冷凍保存中。。食べたらレビューします!
まとめ
人気の韓国ベーグル専門店。ヒキが強めのアメリカンベーグルとは全然違う、もっちもちの生地、味しかりめ、大きめで食べ応えのあるベーグルでした。食べた中では、ほっくほくのPOTATO CHEESE (ポテトチーズ)がおすすめです。
食べた以外の種類だと、Plain(プレーン)、Blue Berry(ブルーベリー)、Olive(オリーブ)もあり。お昼過ぎには完売してしまうようなので、早めの時間がよさそうです。
ごちそうさまでした!
- SWEET POTATO(サツマイモ) 570円
- POTATO CHEESE(ポテトチーズ) 570円
- CINAMON WALNUT(シナモン ウォルナット) 480円
- SSUK RED BEEN(よもぎ小豆あんこ) 480円
- CHOCOLATE BAGEL(チョコレート) 570円
※税込・来店時の価格です
(ナオ)
イウン ベーカリー(eun bakery)
住所:東京都世田谷区赤堤5-30-13
営業時間:11:00〜 売り切れ次第閉店
定休日:今のところ無休(SNSにて要確認)
※記事公開時点の情報です。最新の営業時間・定休日などは来店前にご確認ください
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