【駒沢】RABBIT BAGELS 駒沢店｜京都初の人気もちふわベーグル店が東京初進出（目黒区）

2026.5.8 訪問

ベーカリー紹介

京都発の人気ベーグルブランド「RABBIT BAGELS（ラビットベーグル）」。2026年5月1日、満を持して東京・駒沢大学駅近くに「RABBIT BAGELS 駒沢店」を出店したので、早速訪問してきました。

「RABBIT BAGELS」のベーグルは、国産小麦粉を100％使用したオリジナルブレンドの生地を使用、もちむぎゅ食感を残しつつも、軽やかで食べやすい仕上がりが特徴。独自の製法で作られたベーグル、どんな味わいなのか楽しみです。

お店へのアクセスは非常にスムーズ。東急田園都市線「駒沢大学駅」から徒歩で約2分。駅からまっすぐ進んだ通り沿いに位置しています。写真の奥に見えるのは246号線。その地下に駅があるので、アクセスはしやすいですね。

外観は、通りに面した全面ガラス張りのスタイリッシュな佇まい。中の様子が外からもしっかりと見える、開放的で清潔感のあるデザイン。

この日は12時頃に店舗へ到着したのですが、なんと10時のオープン時に用意されていたベーグルはすでに売り切れ。店頭には「午後1時から再オープン」を知らせる張り紙が出されていました。

あらためて… 午後1時の20分ほど前から一番手で待機。時刻が近づくにつれて歩道には行列ができていました。ちなみに、訪問時は「おひとり様6個まで」という個数制限アリ。（※数量制限や焼き上がりの時間などは訪問時の情報です。今後の混雑状況や店舗の運営方針によって変更される可能性大ですので、最新情報はご確認ください）

午後1時の再オープン直前、店内ではスタッフの方々が出来立てのベーグルを次々と棚に並べていました。お店全体の棚の3分の2ほどがベーグルで埋まった段階で、いよいよ扉が開き入店です。

看板商品のシュガーバター。ベーグルのサイズは比較的大きめで高さもあります。

店内は大変な活気で、並んでいたベーグルは開店から30分ほどで完売してしまったのではないでしょうか。その注目度と人気の高さを肌で感じました。

パンのレビュー

近くにある駒沢公園へ。ベンチで出来立てのベーグルとともにランチタイム。

シュガーバター

まずは、お店の看板メニュー「シュガーバター」。全粒粉を配合したオリジナルブレンドのプレーン生地に、発酵バターとザラメ砂糖を合わせて焼き上げられています。一口食べると、ザラメのガリッとした食感と、ほどよい甘みが広がります。甘さ控えめでちょうどいい。

中はこんな感じで、厚みあり。出来立てということもあってか、生地はむぎゅっとした強い弾力よりも、ふんわりとした軽さが際立っていました。トースターなどで少し温め直すと、より発酵バターの香りが引き立ちそうです。シンプルなおいしさ。

ベーコンバジルチーズ

続いては惣菜系の「ベーコンバジルチーズ」。プレーンの生地に、細かく刻まれたバジル、チーズ、そして厚切りのベーコンが巻き込まれています。表面にはシュレッドチーズをトッピングして焼き上げられており、チーズ好きにもおすすめ。

写真だと少し見えづらいですが、中に練り込まれているブロック状のベーコンとピリッと効いた黒胡椒が良いバランスで、満足度を高めています。バジルとチーズの組み合わせは間違いのない相性の良さ。

バナナカスタード

冷蔵ケースに入っていたサンド系メニューからは「バナナカスタード」を選択。ブラックココアを練り込んだもっちり感のある生地に、チョコレートチップを混ぜ込んだベーグルがベース。その間に、バナナ、カスタードクリーム、ブルーベリージャム、ブルーベリークリームが豪快にサンドされています。

バナナが1本分、ドーンと大胆に挟まれています。カカオが香るビターで濃厚なチョコベーグル生地と、たっぷりと詰め込まれたダブルのクリーム。クリームは食べる際に飛び出してしまうほどのボリューム。スイーツとしての満足度は抜群です。

クランベリークルミホワイトチョコ

最後は、自然素材のビーツパウダーを使って鮮やかに彩られた「クランベリークルミホワイトチョコ」。ピンク色の見た目が華やか。甘酸っぱいクランベリーとホワイトチョコレート、そして砕いたクルミが生地に練り込まれています。

ホワイトチョコ入りと聞くと甘さ強めの印象ですが、ほどよい甘さに抑えられていました。クランベリーの酸味が合わさることで、全体の風味がぐっと引き立ち、とても食べやすく仕上がっています。クルミ食感もアクセントに。

まとめ

東京初進出となった「RABBIT BAGELS」のベーグルは、大きめサイズで丁寧に作られていることが伝わるクオリティ。昨今のベーグル専門店の価格帯と比較しても手に取りやすいのではないでしょうか（ついついたくさん買ってしまいそうですが）。

店頭には他にもたくさんの魅力的なメニューが並んでおり、特に「いちじくのクリームチーズ」や、スパイス全部乗せの「エブリシング」も試してみたいです。

ごちそうさまでした！

• シュガーバター　270円
• ベーコンバジルチーズ　340円
• バナナカスタード　390円
• クランベリークルミホワイトチョコ　360円
  ※税込・来店時の価格です

（マコト）