食べ歩き・雑記ブーランジェリーのクレープ専門店「ラ クレプリー ボネダンヌ」 (三軒茶屋) 2024.9.26 訪問 バゲットの名店が経営するクレープ専門店 世田谷・三宿にあるクレープ専門店「ラ クレプリー ボネダンヌ(La CREPERIE BONNET D'ANE)」に行ってきました。以前紹介したバゲット...2024.09.262024.10.14食べ歩き・雑記
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.204】三軒茶屋の明るいパン屋 ミカヅキ堂 (世田谷区) 2023.2.4 訪問 ベーカリー紹介 東京・三軒茶屋にある人気ベーカリー「三軒茶屋の明るいパン屋・ミカヅキ堂」に行ってきました。 私がお店を知ったキッカケは、YouTube。こちらのあんことカルピスバターが紹介...2023.02.042023.03.20噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.203】トリュフベーカリー 三軒茶屋店 (東京都世田谷区) 2023.2.4 訪問 ベーカリー紹介 世田谷区・三軒茶屋にあるベーカリー「トリュフベーカリー 三軒茶屋店(TruffleBAKERY)」に行ってきました。トリュフベーカリーは、ヨーロッパで伝統的に作られ使われている食...2023.02.042023.03.25噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー】「365日」(渋谷区・代々木八幡) 2024.11.30 訪問 ベーカリー紹介 代々木八幡にある人気ベーカリー「365日」に行ってきました。 17種類の国産小麦を使い、ハムやベーコン、あんこなどのフィリングも手作りしている自然派ベーカリー。パンだけ...2024.11.302024.12.08噂のベーカリー
食べ歩き・雑記2023年に買ってみたベーカリー&パン関連の本・雑誌 新たなベーカリーとの一期一会 インターネットを見ればおいしいパン屋さんの情報はいくらでも載っているのですが、たまには雑誌を手にとって、綺麗な写真も楽しみながら、パラパラとページをめくりたい時ありませんか? ラーメン屋や...2023.12.30食べ歩き・雑記
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.200】カイソ / KAISO(世田谷区・下北沢) 2023.2.4 訪問 ベーカリー紹介 世田谷・代沢にある人気ベーカリー「カイソ(KAISO)」に行ってきました。5期連続で食べログ・パン百名店に選出されてる実力店。味も雰囲気もステキなパン屋さん発見です。 場所...2023.02.042023.03.18噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.92】トリュフベーカリー 本店 (東京都江東区) 2021.12.11 訪問 ベーカリー紹介 江東区・門前仲町の人気ベーカリー「トリュフベーカリー 本店(TruffleBAKERY)」に行ってきました。以前、三軒茶屋に行った時に見かけて、行きたいと思っていたお店。江東区のパン...2021.12.232021.12.25噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.80】ブーランジェリー ボネダンヌ(東京都世田谷区) 2021.10.23 訪問 ベーカリー紹介 ベーカリー激戦区、三軒茶屋。駅前の通りから少し離れた場所にある人気ベーカリー「ブーランジェリー ボネダンヌ」に行ってきました。パリで5年半修業したシェフが2013年に三宿にお店をオー...2021.10.27噂のベーカリー