噂のベーカリー【代官山】パレスホテルが手がけるベーカリー「Et Nunc Daikanyama / エトヌンク」(渋谷区) 2025.5.18 訪問 ベーカリー紹介 パレスホテル東京が新手がけるベーカリー「Et Nunc Daikanyama(エトヌンク代官山)」に行ってきました。2024年4月23日に東京・代官山の複合施設「Forestg...2025.06.072025.06.21噂のベーカリー
噂のベーカリー駒場東大前「Le Ressort(ル・ルソール)」と大阪高槻「丹青」の贅沢コラボを堪能 2025.5.25 訪問 東西の人気ベーカリーのコラボレーション 大阪・高槻で絶大な支持を得ているベーカリー「丹青」と、食べログTOP5000に入る目黒のベーカリー「Le Ressort(ル・ルソール)」。東西の実力店...2025.05.252025.06.13噂のベーカリー
噂のベーカリー【五反田】豆腐屋さんのベーカリー「豆腐パン」おから入りのふんわりドーナツ 2025.5.5 訪問 ベーカリー紹介 東京・五反田にあるベーカリー「豆富パン」に行ってきました。恵比寿にある豆腐店「豆富食堂」が、もっと豆腐の美味しさと魅力を伝えたい想いから、2023年4月に姉妹店としてオープンした...2025.05.052025.06.07噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー】タルイベーカリー / TARUI BAKERY(渋谷区・代々木・参宮橋) 2024.11.30 訪問 ベーカリー紹介 東京・代々木にある人気店「タルイベーカリー (TARUI BAKERY)」に行ってきました。 店主さんは、天然酵母パンの草分けと言われる「ルヴァン」で約8年、その間に店...2024.11.302024.12.14噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー】エスタージュ / es feuilletage 東京スカイツリー近くに新店!(墨田区) 2024.9.14 訪問 ベーカリー紹介 東京・墨田区、東京スカイツリーの麓にある新しいベーカリー「エスタージュ(es feuilletage)」に行ってきました。東京・木場の人気店「Boulangerie S.Iga...2024.09.142024.09.22噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー】カイユー / Cailloux 鎌倉の奥地にこだわりの新店!(鎌倉市・今泉台) 2024.9.13 訪問 ベーカリー紹介 鎌倉・今泉台にあるベーカリー「カイユー(Cailloux)」に行ってきました。3月まで美術の教員だった店主さん。幼い頃に夢中になったパンづくりへの想いを叶えるため、「鎌倉のチベ...2024.09.132024.11.09噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー】ベーカー アオヤギ / BAKER Aoyagi(目黒区・東北沢) 2024.8.9 訪問 ベーカリー紹介 東京・東北沢にある人気ベーカリー「ベーカー アオヤギ(BAKER Aoyagi)」に行ってきました。"凝り性シェフ"と呼ばれるくらいパン作りにこだわりを持つオーナーシェフの青柳さ...2024.08.092024.09.02噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー】honnete / オネット(港北区・新横浜) 2024.2.18 訪問 ベーカリー紹介 新横浜にあるベーカリー「honnete (オネット)」に行ってきました。2023年2月にオープンした新しいお店です。honnêteはフランス語で「正直な・誠実な」という意味。お...2024.02.182024.03.03噂のベーカリー