噂のベーカリー4つの食感を楽しめるベーグル専門店「テコナベーグル 自由が丘」/ Tecona bagel
2024.10.20 訪問 ベーカリー紹介 自由が丘にあるベーグル専門店「テコナベーグル 自由が丘（Jiyugaoka Tecona bagel）」に行ってきました。ベーグル専門店も複数あるパン激戦区・自由が丘に、20...
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噂のベーカリー
噂のベーカリーパティシエが創り出すベーグル＆スイーツ「Yohei Miyaguchi / ヨウヘイ ミヤグチ」（自由が丘）
2024.10.20 訪問 ベーカリー紹介 自由が丘にあるベーグルとパンとスイーツのお店「Yohei Miyaguchi（ヨウヘイ ミヤグチ）」に行ってきました。 京都・賀茂川で創業。2024年3月に自由が丘で移...
噂のベーカリー【噂のベーカリー】粉花 konohana 自家製酵母の丸パンが人気（台東区・浅草）
2024.9.14 訪問 ベーカリー紹介 東京・浅草にある小さなベーカリー「粉花（このはな）」に行ってきました。パンを焼くのはお姉さん、接客は妹さんの二人三脚で、2008年7月にオープンして17年目。地元に根付いている...
噂のベーカリー【噂のベーカリー】ソポ ベーグル 武蔵小山店 / söpö bagel（品川区）
2024.7.13 訪問 ベーカリー紹介 東京・目黒区にあるベーグル専門店「ソポ ベーグル 武蔵小山店 （söpö bagel）」に行ってきました。茨城県つくば市に2軒展開しているソポ ベーグルが、2023年9月武蔵小...
噂のベーカリー【噂のベーカリー】パン工房 ブランジェリーケン（板橋区・ベーグル）
2023.11.25 訪問 ベーカリー紹介 東京・板橋区赤塚にある「パン工房 ブランジェリーケン（BOULANGERIE KEN）」に行ってきました。ボリュームたっぷりの魅力的なベーグルが評判のお店。以前からSNSを見...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.250】ノスタル ファブリック / NOSTAL FABRIQUE（戸塚区）
2023.8.18 訪問 ベーカリー紹介 横浜市戸塚区にあるベーカリー「ノスタルファブリック（NOSTAL FABRIQUE）」に行ってきました。戸塚区といっても港南区に限りなく近い、上柏尾町の住宅街の中にあります。以...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.246】トロパン トウキョウ / TOLO PAN TOKYO（目黒区・池尻大橋）
2023.7.31 訪問 ベーカリー紹介 東京・池尻大橋にある「トロパン トウキョウ（TOLO PAN TOKYO)」に行ってきました。2023年7月1日で14周年を迎えた人気ベーカリーで、以前に伺った世田谷代田の「ト...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.245】べーぐるもへある（鎌倉市・ベーグル専門店）
2023.7.17 訪問 ベーカリー紹介 鎌倉・梶原にあるベーグル専門店「べーぐるもへある」に行ってきました。 一般的なニューヨークスタイルのベーグルよりもしっとりしているカナダ・モントリオールスタイルのベー...