DEAN＆DELUCA シァル店で話題の「マリトッツォ」を食べてみた（神奈川県横浜市）

（2021.4.17訪問）

マリトッツォが流行ってると聞いて

食材や惣菜、雑貨を取り扱っている「DEAN & DELUCA」。噂のベーカリー、というカテゴリがなんか違う感ありますが、今回は「噂のマリトットォを食べてきた」の報告です。巷で流行っているマリトツォ、いったいどんなお味なのか、DEAN & DELUCA シァル横浜店にレッツゴー。各種パンも販売してますよ。（もちろん、おとなりの横浜ベーカリースクエアにも立ち寄り）

いざ実食

マリトッツォはイタリア発祥のパンで、オレンジピールを混ぜたブリオッシュ生地の丸パンに、生クリームをたっぷり挟んだスイーツ（イタリア人は朝食に食べるらしい）。実は以前にも買いにきたんですが、夕方近くだったのでその時は売り切れてしまっていて。今回はお昼時に到着したので、たっぷり置いてありました。

イチゴがついているほうを購入。税込410円。イートインスペースでカフェラテとともに。なるほど、ほんのりオレンジ味がする、ややパッサリめのコッペパンのようなパン生地に、生クリームがたっぷり入っているので濃いかなと思いきや甘さ控えめで食べやすく、薄くスライスされているイチゴの酸味と程よく合う。これが流行のお味か。

ごちそうさまでした！

マリトッツォ、作ってみる？

気が向いたら、丸パンの生地から作ってみようと思います。気が向いたら。