【噂のベーカリー vol.45】パン屋ザクロ zacro（神奈川県横須賀市）

2021.4.28訪問

ベーカリー紹介

横須賀市にある人気ベーカリー「パン屋ザクロ（zacro）」に行ってきました。ハイランドという丘の上の住宅街の中にある一軒家のパン屋さん。かなり坂を登っていくので、車じゃないと大変かもです。店の横に1台分の駐車スペース、近くに追加の駐車場も用意されています。丁寧な対応の警備員さんが案内してくれました。

ザクロのパンは、自家製の天然酵母と低温で10時間以上も発酵時間をとる、本場フランスのこだわりの製法で作っているそうです。食べログ・パン百名店2020にも選ばれています。

店内はこじんまりとしていて、ウッディーな棚に各種パンが並んでいます。到着時間が夕方だったので、パンの種類は少なめでした（でも焼きたてパンもあって嬉しかった）。人気店のため午前中に行くのがオススメです。

パン購入～実食

パンを4点購入してお持ち帰り。と思いきや、駐車場に戻って、速攻ふたつ食べました（笑）

• クロワッサン　250円
  国産小麦と発酵バターを使用。やや大きめ。バターの風味が豊か。ほんと美味しい。これはすぐに食べて正解！

• もちもちチーズパン　290円
  高加水で仕上げたパンでモッチモチ。チーズが酸味アリ。焼きたてだったので、なおさら美味しい。

• ブルーベリーとクリームチーズのパン　310円
  ミルクパンの中に甘酸っぱいブルーベリーとクリームチーズが調和してる
• ゴロゴロ マンゴーのパン　290円
  ドライマンゴーがしっとりしたミルクパン生地の水分を吸ってジューシーな仕上がりに。マンゴーたっぷり

どのパンもとっても深いお味で美味しかったので、横須賀に行った際はぜひまた寄りたいと思います。店頭では、三浦でとれた無農薬野菜を販売している日もあるようです。

ごちそうさまでした！