2021.6.28 訪問
(追記)2022年8月31日に閉店となったそうです。残念…
罪悪感たっぷりのマヌルパン
ナオです。「俺の罪悪パン」を求めて、ついでにランチってことで「俺のbakery&cafe グランツリー武蔵小杉」に行ってきました。
韓国在住のYouTuberさんの動画で「韓国でマヌルパンが流行っている」というのを知り(※マヌルは韓国語でニンニク)、食べてみたいなぁって思っていたところ、行けないなら再現したというグルメインフルエンサーのウルフさんと、俺のbakeryさんのコラボを知りました。
店内には「韓国で行列ができる大人気パンが日本上陸」のPOPが。期間限定販売で、最終日に近かったこともあり結構並んでました。私の前は15人くらい。
無事、マヌルパンをお持ち帰り用にゲットしたあと、併設のcafeに入ってランチしました。
イートインでたまごサンド
奥久慈卵のたまごサンドとアイスコーヒーを注文。まずパン生地は柔らかくてもちもち。バサついてなくて甘みもあって美味しい。
卵のペースト?は濃くって酸味もあり、マスタードの風味も結構効いていてちょうどいいお味。たっぷり卵ペーストがあるのに食べ終わりまで飽きない。やっぱりスーパーのお安いたまごと味が違うわーと感心。ごちそうさまでした。
マヌルパン 実食
さてマヌルの匂いを電車の中プンプンさせて帰ります 笑。
…帰宅。
もうね、俺のウルフがニヤニヤしてますもの。袋から油が染みてますもの。袋から取り出す前から、ニンニクの匂いすごいですもの。
マヌルパン、袋から取り出してみました。パセリがたっぷり降りかかっている表面は、バター?でヌルヌルです。アルミホイルに乗せて、オーブントースターで温めます。部屋中、ガーリックです。
丸パンに十字に切れ目を入れて、バターをたっぷり染み込ませて、ガーリック、クリームチーズ、はちみつ、刻んだたまねぎも入っていました。
中身もこんな感じです。まさに罪悪感たっぷりのパン。
いやー、食べ応えありました。濃かった・・・。
イートイン&持ち帰り、どちらも堪能。ごちそうさまでした!










コメント