2022.9.17 訪問
ベーカリー紹介
神奈川県三浦市・三崎港にあるジェラートのお店「3204 bread & gelato」に行ってきました。
自家製の小麦をはじめ原材料にこだわる三浦の人気ベーカリー「充麦(みつむぎ)」と、鎌倉にあるフレンチの名店「オシノ」がコラボ、2022年5月下旬に三崎港にオープン。これはチェックしにいくしかないですね!(もちろん途中で「充麦」に寄って出来立てパンを堪能しましたよ〜)
緑ののれんが目印。店内は10席ほど。来店時は女性客で満席でした。
ジェラートは12種類から選べます。どれも素材にこだわっていて悩ましい…。たとえば、
- 三浦産の完熟カボチャにメイプルシロップ
- 山梨県産の巨峰
- 山形県産の黄桃
- 岩手葛巻産のミルク
- 北海道産リコッタチーズとブルーベリーソース
などなど。来店タイミングによっては季節のフレーバーもありそうです。
お店の奥にはセレクトされた「充麦」のパンも販売されてました。ジェラートと一緒に食べてもよし、おみやげにしてもよし。
「デニッシュ コン ジェラート」を実食
デニッシュにジェラートが挟まった「デニッシュ コン ジェラート」を注文。お店の目の前はすぐ海で、ちょうど大きめの船が停泊しているのを眺めつつ、デニッシュの焼き上げまで5分ほど外で待ちました。
あったかいデニッシュ生地に、ピスタチオのジェラートがこんもり挟まってます。絶妙な溶け具合。
ピスタチオの中でも世界一クオリティが高いと言われているシチリア島ブロンテ産のピスタチオを使ったジェラートと、オレンジピールが入ってる充麦のデニッシュ。なめらかなジェラートをスプーンで半分ほど食べてから、デニッシュでサンドにしてガブリ。あぁ、これは幸せでござる。オレンジピールの風味がよいね〜。
660円(税込)
まとめ
深い味わいのピスタチオジェラート、おいしかったです。カテゴリを「噂のベーカリー」にするか「雑記/食べ歩き」にするか悩みましたが、「充麦」のパンも販売してるし、デニッシュ生地もおいしかったのでパン屋の枠組みにしました(笑)
天気が曇りで残念だったのですが、お店の目の前が三浦海岸の海が広がっていて、天気がいい日には日中も夕暮れも最高な景色なんだろうな〜。今度は違うフレーバー、食べたいです。
ごちそうさまでした!
ps. お店のFacebookから引用。沈む夕陽を眺めながらのジェラート、たまらん。
(マコト)
3204 bread&gelato
住所:神奈川県三浦市三崎3-12-10
電話番号:046-854-4642
営業時間:11:00〜17:00
定休日:金・土・日・祝日のみオープン
https://www.facebook.com/3204gelatobread/
※記事公開時点の情報です。最新の営業時間・定休日などは来店前にご確認ください
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