【噂のベーカリー vol.204】三軒茶屋の明るいパン屋 ミカヅキ堂 （世田谷区）

2023.2.4 訪問

ベーカリー紹介

東京・三軒茶屋にある人気ベーカリー「三軒茶屋の明るいパン屋・ミカヅキ堂」に行ってきました。

私がお店を知ったキッカケは、YouTube。こちらのあんことカルピスバターが紹介されていてとても美味しそうに食べているのが印象的でした。以前三軒茶屋に行った時には寄れなくて、絶対行くぞと固く誓ったのです（笑）

オーナーさんの学生時代の友人でもある「ヨーロッパ食堂」のシェフがタッグを組み、2016年7月にオープン。共に作り上げたというパンのお味、非常に楽しみです。

場所は田園都市線・三軒茶屋駅のキャロットタワー出口からほぼ直進で徒歩３分ほど。

白い壁に鮮やかな黄色のサンシェードがかわいい外観です。ミカヅキだから黄色なのかしら。店名の「三軒茶屋の明るいパン屋」の中にミカヅキが隠れていて「凝ってるなぁ」と思いました。

店内はそれほど広くなく、入って右側にレジ、左側と奥にパンが並んでいます。

壁には、宇宙の星のようにパンが描かれているアートが飾られています。

三日月に2匹のネコが座っている置物もあってとってもかわいかったなぁ。

購入～実食

3点購入、持ち帰りです。甘いパンばかりになってしまいました。

あんことカルピスバター

むっちりしたチャバタに、カルピスバターと塩気があるほっくりした粒あん。カルピスバターは言うまでもないのですが、粒あんがかなりおいしく、パン自体も旨味があってとても秀逸。バランスもいいですね。あんこは学芸大学の和菓子屋さん「目黒ひいらぎ」のもの。

330円（税込）

ミルクフランス

クープがきれいに入っていて、歯切れ良く軽いセミハードなパン。和三盆でシャリシャリしたミルククリームが上品な甘さでとってもおいしい。人気№１はうなずけます。

260円（税込）

ミカヅキブリオッシュ

店名を冠したブリオッシュ。練り込む食材が季節によって変わります。来店する度の楽しみになりそう。今回はオレンジピールとホワイトチョコ。オレンジの香りが口いっぱいにひろがってしっかり甘い。

230円（税込）

まとめ

2022年食べログ・パン百名店に選出されている実力を持っているパン屋さんです。特にミルクフランスは私史上、上位にランクイン。次回は店長一押しのクロワッサンや惣菜パンも食べてみたいなぁ。

ごちそうさまでした。

（ナオ）