2023.4.29 訪問
本格バゲットや食パンを焼いているカフェ
祐天寺にあるカフェ「サイドウォークスタンド祐天寺(SIDEWALK STAND YUTENJI)」に行ってきました。
パン屋巡りをする日はたいてい朝早めに家を出ることが多いのですが、この日は昼過ぎに「天気もいいし、やっぱり出かけようか〜」くらいのノリで出発。数日前にパンラボ池田さんのYouTubeで紹介されていて気になっていました。
場所は東急東横線・祐天寺駅から徒歩5分ほど。ゆったりとしていて懐かしさが残るみよし商店街沿いにあります。天気がよくて散歩日和。元々タバコ屋さんだったそうで、当時の趣を残しつつ2019年3月にオープン。角地で赤い郵便ポストが目印。
サイドウォークコーヒーの系列店は中目黒をはじめとして4店舗あり、それぞれこだわりが違うのがポイント。祐天寺店は自家焙煎エスプレッソコーヒー、季節のクラフトビール、そして自家製パン。
明るい店内。レジ横には、コーヒー豆、バゲットサンドなどが並ぶショーケース、食パンや菓子パンの棚。カフェの奥の窓から、こだわりのパン作りをしている厨房が覗けます。
大きなテーブル。地元のかたでしょうか、ささっとテイクアウトしていくお客さんも多かったです。
バゲットサンド、食べてみた
注文したのは「鶏ハムのバゲットサンド」と「サーモンのバゲットサンド」。ホットのカフェラテ(550円)。
サーモンバゲットサンド
北海道小麦の「はるきらり」を使ったバゲット。歯切れが良い。クラストは割とむっちり系。同じくサーモン、クリームチーズ、マヨネーズ、玉ねぎのスライス、人参、くるみ、ディル。こちらは酸味もあってさっぱり。
650円(税込)
鶏ハムバゲットサンド
バゲットに挟まっているのは、鶏ハムたっぷり、レタス、ドライトマト、乾燥バジル、ビネガードレッシング。味付けしっかり。
630円(税込)
まとめ
系列店で焙煎した珈琲豆で淹れたカフェラテはやや濃いめ。パンと一緒に食べてちょうどいい感じ。こだわりの食パンや、メロンパン・クリームパンなどの菓子パン系、クラフトビールも気になるところ。近所にあったらフラっと寄ってしまいたくなるカフェでした。天気が良い日は外のベンチも気持ちよさそう。
ごちそうさまでした!
(マコト)
SIDEWALK STAND YUTENJI
住所:東京都目黒区祐天寺1-26-11
電話番号:03-5708-5410
営業時間:8:00~19:00
定休日:無休
https://sidewalk.jp/stores/yutenji.php
https://www.instagram.com/sidewalk_coffee_stand/
※記事公開時点の情報です。最新の営業時間・定休日などは来店前にご確認ください
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