【西荻窪】ポム・ド・テール｜予約必須の人気店！絶品ベーグル＆イングリッシュマフィン

2025.11.30 訪問

ベーカリー紹介

西荻窪にある人気ベーカリー「ポム・ド・テール」を訪れました。もともとフレンチビストロとして始まり、現在はベーグル中心のラインナップとなったお店です。週に数日（木・金・日が定番 ※要ブログ確認）のみの営業で、行列ができるのをなるべく避けるために、事前の予約が推奨になっています。

…というのは知っていたのですが、当日分があるかなと思って予約せずに行ってみました。結論としては、「ギリギリ買えました→人気なのが分かるおいしさ→絶対予約オススメ」です！

西荻窪駅北口から西へ延びる「西荻伏見通り商店街」をまっすぐ歩いて10分ほど。一本入った静かな住宅街の中にお店がありました。

店名の「pomme（ポム）」はフランス語で「りんご」の意味。りんごが描かれた看板が目印です。午後1時から3時は、予約のお客様へのお渡し時間。

当日分の販売は午後3時から、商品は何が残っているかはその時次第、とのことでしたので、「ひとつでも買えたらラッキー」の心持ちで来店。同じく当日分を買い求めるお客さんが数組並んでいました。完売してしまうかなーとソワソワしながら、時折ガラス窓から中の様子を覗いて待ちます。

入店。ベーグルが数点と、イングリッシュマフィン、コッペパン、カヌレ、ケーキなどがありました！店員さんに聞いたところ、ベーグルは当日用に数点は取っておくとのことでした。

ショーケースの中には売り切れたベーグルのPOPがたくさん。実際は100種類以上のレシピから、20種類ほど作っているそうです。

パンのレビュー

4点購入してお持ち帰り。

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィンのイメージがガラっと変わりました。もっとしっかりした生地の印象でしたが、ポムドテールのイングリッシュマフィンはとってもふわっふわで、やわらかい！軽い食感、ほんのり甘め。シンプルにおいしい。コーングリッドがまぶしてあります。

「イングリッシュマフィンのおいしい食べ方」が一緒に入っていました。バターをつけて、フライパンでゆっくりじっくり焼くことで、ふっくらやわらかに。

焼き面はカリっと、ふっくらおいしくいただきました。このお値段（146円）でいいのでしょうか…。

ほうれん草＆たらこチーズベーグル

高さのある大きめのフォルム。小麦粉・砂糖・塩・イースト・水で作るシンプルなベーグル。外側はヒキがあって噛みごたえあり、中はむっちり生地。刻んだほうれん草が生地に練り込まれていて、ふんわりと香りもあり。

クリームチーズ混ざ混ざり合ったたらこペーストが、ベーグルの一周にたくさん入っていました。たらこ系の具材は、大抵シャープな塩気になっていることが多いですが、やさしくてまろやかな味わいに仕上がっています。おいしい。

マルチグレイン焙煎五穀ベーグル

こちらも外側はヒキあり、中はむっちり食感のベーグル。ひまわり種、ごま、オーツ麦、小麦ふすま、小麦発芽フレークが練り込まれていて、それぞれの味がふんわり感じられる一品。

はちみつでしょうか、ほんのり甘さも感じました。

カヌレ

大きめのカヌレ。しっかり楽しめます。カリっとした表面はカラメルのほろ苦さ。

たまごの黄色が強めのトロっとした内側。幸せな味。コーヒーとともにどうぞ。

まとめ

予約で埋まるのが納得のおいしさでした。食べログ・パン百名店にも2期連続で選出の実力店です。100種類以上のベーグルレシピには、プレーン系、フルーツ系、チーズ系、和系、リッチな具材のサンドまで多種多様。今度は予約して色々試してみたいです。

ごちそうさまでした！

• イングリッシュマフィン　146円
• ほうれん草＆たらこチーズベーグル　360円
• マルチグレインベーグル　235円
• カヌレ　340円
  ※税込・来店時の価格です

（マコト）