【噂のベーカリー vol.183】ゴントランシェリエ 東京青山店（東京都渋谷区）

2022.11.25 訪問

ベーカリー紹介

渋谷区・青山にある人気のベーカリーカフェ「ゴントランシェリエ 東京青山店」。会社のランチタイムにちょっと足を伸ばして寄ってみました。

東京メトロ・表参道駅から徒歩3分くらい、黒と黄色の外観が印象的。1階がベーカリー、2階がカフェになっています。2021年7月に日本に再上陸して青山にオープン。

店内の売り場は余裕のあるスペースで、左の棚から順に、サンド系、食パンや天然酵母パン、ガラスケースに入った各種パンやスイーツは店員さんに取ってもらうスタイルでレジへ。

一番売れてるのはクロワッサンだそう。入り口付近の厨房で焼き上がったパンが潤沢に並んでいました。

スイーツコーナーも。

購入～実食

2階のカフェにパンの持ち込み可。ゆったり落ち着いた空間。アイスカフェラテを注文（660円）。

パンオショコラ ＆ 米粉のチャバタ ドライトマト

パンオショコラは結構大きめで食べ応えあり。不動の人気のクロワッサン生地は、層が綺麗にまとまっていて、バターの風味豊かでおいしい。外側パリパリ、中はしっとりめ。フランス産・棒状のチョコレートが2本入ってました。

330円（税込）

米粉のチャバタ、初めて食べましたがかなり食べやすい。トマトのほどよい酸味。温めたかったなー（言えばリベイクしてもらえたのかな？）

385円（税込）

まとめ

今回は2点のみでしたが、青山・表参道のイメージにピッタリな上品にまとまった感じのお味。「スパイラル ピスタチオ」という渦巻き状のクロワッサン生地の中にピスタチオクリームが入っているパンも気になりました。

2階のカフェメニューはシェフが作るカジュアルフレンチ。どれも表参道価格です（笑）。1階でもテイクアウトできるドリンクも売っているので、外のテラス席で食べてもOK。

ごちそうさまでした！

（マコト）