2022.10.7 訪問
ベーカリー紹介
関西パン巡りPart2 5軒目。兵庫県西宮市にある「ブーランジェリー ミヤナガ(Boulangerie Miyanaga)」に行ってきました。レストランでの経験を生かしたシェフが作るお総菜パンが人気のお店。
Facebookに「良い食材はやはり美味いので、原価度外視で頑張ります。」と書かれていたので期待が高まります。「夙川のお総菜パンならここ!」と謳われるブーランジェリー、ワクワクが止まりません。
あいにくの雨。場所はとても分かりやすく、阪急夙川駅北改札口の前です。時間にすると1分くらいでしょうか。
お店の入口の看板。
たくさんの種類のパンが並んでいます(汗)。「おすすめ」や「焼きたて」、菓子パン部門や惣菜パン部門のランキング1位〜3位までがタグの上に貼られていていました。優柔不断な私に嬉しい限りのPOP。店員さんにもおすすめを聞いてみよう。
購入~実食
2点購入。1点を帰りの新幹線でいただき、もう1点はお持ち帰りしました。
豚ばら肉のみそ煮
店員さんのおすすめのひとつ+焼きたてだったので購入。焼き肉のみそだれを思わせる味付けで 煮込まれた豚ばらの塊がゴロゴロ、ネギもたっぷりでボリューミー。ネギは必須ですね。パンとの相性もばっちりでした。包丁でカットしてお見せしたかったなぁ。
280円(税抜)
チョコといちじくの白ワイン煮
菓子パン部門No.1です。食べて納得!黒糖のチョコと白ワイン煮のいちじくの華やかな風味が、口の中いっぱいに充満。これぞマリアージュ。しっかり甘くておいしい逸品でした。
200円(税抜)
まとめ
噂にたがわず、惣菜パンが充実している名店。きっとどれを食べてもおいしいんだろうなぁ。全体的にリーズナブルなお値段でした。ちなみに食べログ・パン百名店に2期連続で選出されています。
ごちそうさまでした。
(ナオ)
ブーランジェリー ミヤナガ(Boulangerie Miyanaga)
住所:兵庫県西宮市相生町7-3 夙川第一ビル 1F
電話番号:0798-73-5525
営業時間:9:00~18:00(無くなり次第終了)
定休日:月曜日・木曜日 (不定休あり)
https://www.instagram.com/boulangeriemiyanaga/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100066773246655
※記事公開時点の情報です。最新の営業時間・定休日などは来店前にご確認ください










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