食パン

2021.10.23 訪問 ベーカリー紹介 ナオです。色々回ってポカっと空いた14時半過ぎ、場所は新宿。趣味関連のお店に寄った後、ふと前々から気になっていた東新宿にある人気ベーカリー「パン家のどん助」に行ってみたくなりました。...

2021.5.3訪問 ベーカリー紹介 横浜・戸塚のベーカリー「ぷちらぱん」。戸塚の地で26年、地元に愛され続けているパン屋さんです。小麦粉、イースト、塩、水以外をできるだけ加えない、リーンなパン作りをモットーとしています。戸塚...

2021.3.20訪問 ベーカリー紹介 神奈川県・藤沢市の人気ベーカリー「ブーランジェリー・ユイ 藤沢本店」に行ってきました。「人を結ぶ 笑顔を結ぶ 焼きたてパンの店」がキャッチコピー。店名のYuiは「結」なんですね。...