【噂のベーカリー vol.21】エディアールベーカリー（東京都新宿区）

（2020.11.30訪問）

ベーカリー紹介

フランス・パリに本店がある老舗の高級食料品店「HEDIARD（エディアール）」。日本ではそのベーカリーが30年前から新宿伊勢丹に店を構えています。

JR新宿駅東口改札を降りて、地下通路から直通で伊勢丹に入店。新宿伊勢丹本店の地下１階食品フロアの一角にある「エディアールベーカリー新宿本店」に到着。

夕方に着いたので、パンの種類は多くはなかったですが（やっぱり人気店はお昼までが勝負ですね…普段は数十種類並んでるそう）、その中から店員さんのオススメを購入しました。

パン購入～実食

3点購入して、お持ち帰り。

• オリーブチャバタ（上）
  2色のオリーブが入っていて、もっちり食感のフランスパン。見た目よりもずっと柔らかく、フワフワです。オリーブの風味はしっかりありますが、刻んであるので丸ごとが苦手な人でも大丈夫（ちなみに私はオリーブ丸ごとだとちょっと苦手）
• ふわふわ塩バターロール（右下）
  バターの香りがなんとも良き
• シナモンアップルクリームチーズ（左下）
  くるみ・りんご・クランベリー・レーズンが入っています

ごちそうさまでした！

食べログ・パン百名店に2期連続選出。「クイニーアマン」もお店の代表的な一品とのことなので、次回は是非。。