【噂のベーカリー vol.31】ブーランジェリー テッコナ tekkona（神奈川県鎌倉市／大船）

（2020.2.6訪問）

ベーカリー紹介

JR大船駅から徒歩5分くらい、商店街・仲通りから1本入った路地の角にあるパン屋さん「ブーランジェリー テッコナ（Boulangerie tekkona）」。

オレンジの看板が目印。昼前に到着しましたが、すでに列ができていました。順番に店内に入っていきます。

パン購入～実食

「店長おすすめ」「土曜日限定」などのポップに悩みつつ、４点購入。

クリームホーン

「店長おすすめ」の一品。全体的に軽い感じで絶妙な甘さ。バター感もそんなに強くなく食べやすい。クリームは端までたっぷり入ってます。サクサクの形が崩れてしまうのももったいないし、早めに食べてみたいし・・・ということで、帰宅を待たずに、大船駅のホームにておやつになりました（笑）

まっ茶 大納言（左）

クロワッサン生地をグルっと巻いた合間に小豆。抹茶味は濃くはないので食べやすい。上部にクッキー生地？

ノア・フリュイ（右）

「土曜日限定」のPOP（複数限定品ありました）。ハード系パン、中はもっちり。やや塩味のあるバゲット生地にフルーツとナッツがたくさん。

チャバッタ プレーン

次の日の朝食に、キュウリと卵を挟んで。素朴においしい。

ごちそうさまでした！