2021.11.13 訪問
ベーカリー紹介
横浜市中区にある人気ベーグル専門店「かもめベーグル & ワールド・スマイル・デリ」に行ってきました。天然酵母と高品質な国産小麦で作る、もっちり生地のベーグル屋さん。
元々は鎌倉にあるたい焼き屋さん「なみへい」が原点。たい焼きだけでなく、パンやベーグルも作っているお店で、当ブログでも訪れています。そのベーグルの専門店として、2012年に横浜駅東口のポルタ内に開店、2014年12月に石川町に移転しています。(食べログやGoogleMapの店名が「かもめベーグルラボ」なのは、途中そういう名称だったのかしら…)
JR石川町駅・北口から徒歩で3分くらい。中華街とは逆側の改札に降りて、中村川を渡ったらすぐ。いい天気。
11:30開店ですが、11時くらいに到着してしまったので、時間をつぶせる場所を探す。ちょうど店の裏手が吉浜町公園という公園がありました。こちらの公園は、地元のディープな雰囲気が漂っていました。
かもめがベーグルを首にかけてるシュールなお店のロゴ。
11:30ぴったりに、店長さんが出てきて開店準備。水色のドアが目印。一番乗りです。
入口から一歩入ったところに、ベーグルが丁寧に並べてある木箱が2つ。「撮影禁止」のステッカーが貼ってあったので、写真は無しですが、どれも美味しそうで悩みますよ~。事前に情報を仕入れていくと、焦らなくていいかも。マジメそうな店長さんに取ってもらってお会計。
パン購入~実食
3点購入。袋の中でホカホカしてます。どこで食べようかな…ということで、桜木町駅~みなとみらいまで移動(途中、野毛のコテイベーカリーに寄りました)。横浜美術館の前のベンチでランチタイム。
- ベーグルドッグ 365円
ベーグル屋さんで、このカタチ!長いソーセージをもっちりのベーグル生地がクルクルと巻かれています。大きめで食べ応えあり。
- つぶあんクリームチーズ 290円
生地はプレーン、むっちりな生地。程よい甘さのつぶあんと、クリームチーズが相まっておいしい。あまじょっぱい系。
- バジルチョリソーチーズ 290円
歯切れの良いバジル&トマト味の生地に、カリっとピリっと辛みのある輪切りのチョリソーがたくさん練り込まれています。上にかかったチーズが食欲をそそる。
クランベリークルミレーズンのベーグルも食べてみたいです。焼きたてベーグル、最高。
ごちそうさまでした!
かもめベーグル & ワールド・スマイル・デリ
住所:神奈川県横浜市中区吉浜町2-10(MAP)
電話:045-681-4710
営業時間:11:30〜18:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日、第2・第3火曜日
http://www.kamome-smile.com/
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※記事公開時点の情報です。最新の営業時間・定休日などは来店前にご確認ください
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