【パン旅in韓国ソウル】Dotori 新龍山店 / 도토리 신용산점（龍山区・三角地駅）

2024.6.18 訪問

ベーカリー紹介

6/16〜19、韓国・ソウルへパン旅に行ってきました（まとめページはこちら）。

韓国パン旅の5店舗目は、ソウル・龍山区にある「Dotori 新龍山店（도토리 신용산점）」。読みは「ドトリ シンヨンサンジョム」で、龍山のMZ世代が集まるスポット『용리단길（龍理団キル）』にある、日本人に大人気のベーカリーカフェです。ドトリの意味はどんぐり。

※MZ世代とは、ミレニアル世代（1980年代前半〜1990年代中頃生まれ）とZ世代（1990年代中頃〜2010年代前半生まれ）をまとめた、韓国発祥の世代区分

場所は地下鉄4号線・三角地駅（삼각지역）から徒歩で5分ほど。2番出口を出て、大通りを新龍山駅方面に歩き、路地に入ると見えてきます。ジブリをインスパイアしたかのような雰囲気のお店で、一目でわかる外観なので通り過ぎることはまずないかと。

到着したのは9時開店の20分前くらい。次々とお客さんが来て後ろに列ができました（全員日本人でした）。ウエイティングの機械はあったものの、この日は特に何もしなくても大丈夫で、開店時間になったらすんなり入店できました。

店内入って右側はパンや焼き菓子並んでいるテーブル。木箱に入れられて厨房から運ばれてきます。

看板商品のどんぐり型のマドレーヌとカヌレのコーナー。種類が色々あって悩ましい。。店中、随所に置かれているマスコットキャラの青い子は「TORI」ちゃん、てんとう虫は「BUG」ちゃん。かわいいのですが既視感あり（笑）。

Dotoriの人気メニューになっているギリシャヨーグルト（グリークヨーグルト）のコーナー。フルーツなど色々なトッピングが並ぶ冷蔵ケースの奥では、スタッフさんがボウルに盛り付けをしています。

ドリンクなどを受けとるカウンターの奥に進むと、カフェスペースとテラスがあり、階段を上がった2階はすべてテーブル席になっています。

お店全体が少し暗くて、古民家風のウッディーな店内。天井や壁の飾りつけもかわいいし落ち着いた雰囲気。

食べたものレビュー

2階の窓際のテーブルへ。ソウルで人気のギリシャヨーグルトと焼き菓子2点を、カフェラテとともにいただきました。ワンタッチコール（呼び出しベルのことらしい）もかわいい！

Real Blueberry（리얼불루베리）/ ヨーグルト ブルーベリー

16種類あるヨーグルトメニュー、店員さんのオススメの中から選んだ「リアル ブルーベリー」。シリアルとブルーベリーコンポート、ヨーグルト、巣蜜。さらに上からはちみつがかかっています。

予想通りのおいしさ。シリアルにはアーモンドなどナッツ類やひまわりの種などが入っていて混ぜて食べるといろんな食感。巣蜜を初めていただいたのですが、ゴワゴワしているのかと思っていたけど全然そんなことなくて、濃厚な甘さの塊。はちみつも濃すぎることもなく食べやすかったです。量もしっかりあるので、食べ応えもありました。

Dotori Chestnut Madeleine（밤마들렌）/ チェストナッツのマドレーヌ

Instagramを見ていてとても気になっていたDotiriの看板商品のひとつ。どんぐりの形をしたマドレーヌです。種類も8種類ほどあって迷いましたが「Best」のカードがついていたチェストナッツを選択しました。他には、チョコ、アーモンド、アールグレイ、レモン、抹茶ピスタチオなど。

ちゃんと茎もついていてペペロ（韓国版トッポ）のようなお菓子が刺さっていました。中にくるみあんのようなペーストが入っていておいしい。

Citron Cannele（유자까눌레）/ 柚子カヌレ

「Citron cannele」はハングルでは「ユジャカヌレ」と書いてあったので、柚子のカヌレ。ちょこんと乗ったお花かわいい。

カヌレの外側はカリカリで苦め。この苦みがとても好みで、しっとりとした内側の甘さとのバランスがいい。柚子の風味ともよく合っていました。クリームが上に乗っているだけかな、と思いきや、中までしっかり入っていました。

まとめ

ジブリ風の落ち着いた雰囲気、日本人好みのかわいさ満開のベーカリーカフェで思う存分スイーツを満喫しました。カフェラテも大きめで、濃さ・温度ともに飲みやすくておいしかったです。今回はパンらしいパンを食べなかったので、また行けたらパンも食べたいなぁ。

Dotori 新龍山店の店員さんは、とてもニコニコ対応でした。韓国のお店は、日本ほどニコニコではないので（お店によってかな〜りバラつきあり）うれしくなってお店を出ました。

ちなみに、お客さんは女子が大半の中、私の斜め後ろは韓国人男性のグループでした。奥さんの話などしながら、みんなでドリンクとパンをいただいていました。ソウルは山ほどカフェがあって、日本より気軽にカフェを楽しめるようで、男子だけのグループも結構見かけました。そして韓国には「凍って死んでもアイスアメリカーノ」という言葉があるのですが、カフェの定番ドリンクはアイスアメリカーノのようですね。Dotoriの男性グループも、全員アイスアメリカーノでした。

ごちそうさまでした。

• Real blueberry（리얼불루베리）17500W
• Dotori madeleine（밤마들렌）4300W
• Citron cannele（유자까눌레）4500W
• Cafe latte 6000W
  ※1W（ウォン）＝約0.11円 ※来店時の価格です

（ナオ）