噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.243】キャメルベーグル / CAMEL BAGEL（港北区・大倉山）
2023.6.30 訪問 ベーカリー紹介 港北区・大倉山にあるベーグル専門店「キャメルベーグル（CAMEL BAGEL）」に行ってきました。福岡で開業、人気店の地位を確立したのち、2023年1月に横浜に移転。早々に行列...
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噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.242】CALVA / カルヴァ（鎌倉市・大船）
2023.6.29 訪問 ベーカリー紹介 大船にあるブーランジュリー＆パティスリー「CALVA（カルヴァ）」。ブーランジェのお兄さんと、パティシエの弟さんがオーナーのお店で、2022年11月にリニューアルオープンしてい...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.241】ヴィーガンパン専門店 Te cor gentil / テコールジャンティ（港区・麻布十番）
2023.６.15 訪問 ベーカリー紹介 東京・麻布十番にあるヴィーガンパン専門店「Te cor gentil（テコールジャンティ）」に行ってきました。「地球にやさしい」「動物にやさしい」「身体にやさしい」をコンセプト...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.240】B² 南麻布店 / ビースクエアード（港区）
2023.6.15 訪問 ベーカリー紹介 天然酵母のパンと自家焙煎コーヒーのお店「B²（ビースクエアード）南麻布店」に行ってきました。ベーカリーとコーヒー焙煎工場が一体となったカフェで、清澄白河店、東陽町店に続き、南麻...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.239】マルイチベーグル（港区・白銀高輪）
2023.６.15 訪問 ベーカリー紹介 ※2024年5月11日、新橋に移転 港区・白金高輪にある人気ベーグル専門店「マルイチベーグル （MARUICHI BAGEL）」に行ってきました。日本のベーグル職人のイン...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.238】パンとコーヒー 馬場FLAT（新宿区・高田馬場）
2023.6.10 訪問 ベーカリー紹介 高田馬場にある人気ベーカリー「パンとコーヒー 馬場FLAT）」に行ってきました。100%国産小麦、牛乳やバターなど乳製品はすべて北海道産を使用。「昨日よりちょっといい明日」をコ...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.237】洪瑞珍 / ホンレイゼン（新宿区・高田馬場）
2023.6.10 訪問 ベーカリー紹介 東京・高田馬場にあるサンドイッチ専門店「洪瑞珍 （ホンレイゼン）」に行ってきました。学生さんがたくさん・多国籍・B級グルメ…そんな雰囲気の高田馬場に、台湾の超人気店が2023年...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.236】バインミー☆サンドイッチ（新宿区・高田馬場）
2023.6.10 訪問 ベーカリー紹介 東京・高田馬場にあるベトナムサンドイッチ専門店「バインミー☆サンドイッチ （Bánh mi ☆ Sandwich）」に行ってきました。 バインミーは、やわらかめのフランス...