噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.155】3204 bread & gelato(三浦市) 2022.9.17 訪問 ベーカリー紹介 神奈川県三浦市・三崎港にあるジェラートのお店「3204 bread & gelato」に行ってきました。 自家製の小麦をはじめ原材料にこだわる三浦の人気ベーカリー...2022.09.172022.11.22噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.154】ベッカライ ゾンネンキント(三浦市) 2022.9.17 訪問 ベーカリー紹介 神奈川県三浦市にあるドイツパンのお店「ベッカライ ゾンネンキント」に行ってきました。 ゾンネンキント(Sonnenkind)はドイツ語で「太陽の子」という意味で、店主の重...2022.09.172022.11.22噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.153】fukuo / 邦栄堂製麺所(鎌倉市) 2022.9.17 訪問 ベーカリー紹介 パン屋激戦区、鎌倉。その中で、お店を構えず、製麺所の店先でひっそりと販売されているパン。しかも、金曜日・土曜日のみ。 気になる…気になりますよね?行ってきました! 「fuk...2022.09.172022.11.19噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.152】マヨルカ 二子玉川 / Mallorca(東京都世田谷区) 2022.9.4 訪問 ベーカリー紹介 二子玉川にあるカフェレストラン&ベーカリー「マヨルカ 二子玉川」に行ってきました。創業90年以上、スペイン マドリードが本店のマヨルカが、2015年に日本初上陸でオープン...2022.09.042022.11.18噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.151】パンパティ ジョイナステラス二俣川店 (横浜市旭区) 2022.8.12 訪問 ベーカリー紹介 二俣川にある人気ベーカリー「パンパティ ジョイナステラス二俣川店」に行ってきました。町田本店ほか系列店は全6店舗あって、看板商品のカレーパンが色々なメディアに取り上げられている...2022.08.122022.09.24噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.150】ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー(東京都港区・六本木) 2022.8.9 訪問 ベーカリー紹介 六本木にある人気ベーカリーカフェ「ブリコラージュブレッド アンド カンパニー」に行ってきました。 「ブリコラージュ(Bricolage)」、元はフランス語で「寄せ集めて作る...2022.08.092022.11.03噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.149】ラトリエ・デュ・パン(東京都港区・六本木) 2022.8.9 訪問 ベーカリー紹介 六本木にある人気ベーカリー「ラトリエ・デュ・パン」に行ってきました。 小麦はできる限り玄麦で仕入れ、石臼で製粉。自家製天然酵母を使って店内の石窯で焼くこだわりのパン屋さん。...2022.08.092022.10.31噂のベーカリー
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.148】ブレッドワークス / breadworks 表参道(東京都港区・南青山) 2022.8.9 訪問 ベーカリー紹介 表参道の人気ベーカリー「ブレッドワークス / breadworks 表参道」に行ってきました。晴天で気持ちのいい朝のはじまり。 お店の場所は、東京メトロ・表参道駅から徒歩3...2022.08.092022.10.30噂のベーカリー