クロワッサン

噂のベーカリー

【噂のベーカリー vol.247】Flour + Water 中目黒 / フラワーアンドウォーター(目黒区)

2023.7.31 訪問 ベーカリー紹介 東京・中目黒にある人気ベーカリー「フラワーアンドウォーター(Flour + Water)」に行ってきました。人気飲食店を数々手掛ける株式会社DREAM ONが、3つの業態を1つ...
噂のベーカリー

【噂のベーカリー vol.244】コモパン / KOMOPAN(鎌倉市・腰越)

2023.7.7 訪問 ベーカリー紹介 鎌倉市・腰越の海の近くにある人気ベーカリー「コモパン(KOMOPAN)」に行ってきました。 店主の小森さんは大阪の人気店「パンデュース」を経て、横須賀「soil byHOU...
噂のベーカリー

【噂のベーカリー vol.241】ヴィーガンパン専門店 Te cor gentil / テコールジャンティ(港区・麻布十番)

2023.6.15 訪問 ベーカリー紹介 東京・麻布十番にあるヴィーガンパン専門店「Te cor gentil(テコールジャンティ)」に行ってきました。「地球にやさしい」「動物にやさしい」「身体にやさしい」をコンセプト...
噂のベーカリー

【噂のベーカリー vol.227】モアザンベーカリー / MORETHAN BAKERY(新宿区)

2023.5.5 訪問 西新宿にある人気ベーカリー「モアザンベーカリー(MORETHAN BAKERY)」に行ってきました。お目当ては今年話題の「クロワッサンロール」。ニューヨーク発祥の新感覚クロワッサンです。ゴールデンウィ...
カフェ・スイーツ

「カフェカルディーノ」のモーニングセットがお得&クピドのパンだった話(二子玉川)

2023.5.3 訪問 KALDIに併設のベーカリーカフェ 東急電鉄・二子玉川駅降りてすぐ、高島屋の中にある「カフェカルディーノ 玉川高島屋S・C店」に行ってきました。「カフェカルディーノ」はコーヒーと輸入食品のお店K...
噂のベーカリー

【噂のベーカリー vol.222】MONT-NOM / モンノン(東京都目黒区・自由が丘)

2023.4.29 訪問 ベーカリー紹介 スイーツとパンの激戦区、自由が丘。最近話題のパンスイスを求めて「MONT-NOM(モンノン)」に行ってきました。「ケーキ職人の作る素敵なパンを食卓に」という想いをこめて、202...
カフェ・スイーツ

鎌倉のカフェレストランでクロワッサンを食べてみた話 / レガレヴ (Regalez Vous)

2023.3.17 訪問 フランスの本格的なデザートを提供 鎌倉にあるレストランデザートのお店「 レガレヴ (Regalez Vous)」に行ってきました。アシェットデセールと呼ばれる、旬の素材を使って出来立てを賞味す...
噂のベーカリー

【噂のベーカリー vol.201】トロコーヒーアンドベーカリー / TOLO COFFEE & BAKERY(世田谷区)

2023.2.4 訪問 ベーカリー紹介 東京・世田谷の人気ベーカリーカフェ「トロ コーヒーアンドベーカリー (TOLO COFFEE & BAKERY)」に行ってきました。池尻大橋駅近くにある「トロパン トウキョウ(T...
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