噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.169】アマムダコタン 表参道店（東京都港区）
2022.10.21 訪問 ベーカリー紹介 表参道の大人気店 東京・青山にある「アマムダコタン 表参道店（amam dacotan）」に行ってきました。今をときめくパン屋さんと言っても過言ではないほどの大人気ベー...
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噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.150】ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー（東京都港区・六本木）
2022.8.9 訪問 ベーカリー紹介 六本木にある人気ベーカリーカフェ「ブリコラージュブレッド アンド カンパニー」に行ってきました。 「ブリコラージュ（Bricolage）」、元はフランス語で「寄せ集めて作る...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.149】ラトリエ･デュ･パン（東京都港区・六本木）
2022.8.9 訪問 ベーカリー紹介 六本木にある人気ベーカリー「ラトリエ・デュ・パン」に行ってきました。 小麦はできる限り玄麦で仕入れ、石臼で製粉。自家製天然酵母を使って店内の石窯で焼くこだわりのパン屋さん。...
噂のベーカリー【噂のベーカリー vol.148】ブレッドワークス / breadworks 表参道（東京都港区・南青山）
2022.8.9 訪問 ベーカリー紹介 表参道の人気ベーカリー「ブレッドワークス / breadworks 表参道」に行ってきました。晴天で気持ちのいい朝のはじまり。 お店の場所は、東京メトロ・表参道駅から徒歩3...