2023.11.8 訪問
ハンガリー発祥の「チムニーパン」
ハンガリー発祥のチムニーパン専門店「トルドロ(Trdlo)」が、2023年4月に東京・新大久保にオープン。最近テレビなどでも紹介されているので、早速行ってみました。
チムニー(chimney)は「煙突」。ハンガリーでは、パン生地を煙突のようにぐるぐると巻いて作る伝統的なおやつとして親しまれているスイーツです。
場所はJR新大久保駅から徒歩3分ほど。大久保通りを北に進み(韓国系のお店で賑わっているエリア)、南大門チキンとセブンイレブンの間の道を右に曲がり、突き当りを左に曲がって少し行くと見えてきます。
「トルドロ」では煙突パンのフレーバーが9種類、追加のトッピングは4種類あります。そしてドリンクは新大久保らしく韓国っぽいエイドやコーヒー、シナモン黒生ビールなんかもありました。シナモン黒生ビールってどんな味なんでしょうね…
韓国カフェ風の心地よい店内
店内は広くテラス席も二階もあり、上からは女子たちのキャッキャッとした声が聞こえてきました。お客さんは韓国の方も多かったように思います。ゆったりとした空間で韓国っぽいけど落ち着いた感じ。
店内の飾り棚。
パンのレビュー
Let’s チムニーパン!店員さんにオススメされたシナモンに生クリームのトッピング、ドリンクはアイスアメリカーノにしてみました。
ぐるぐるほどいてちぎり、生クリームをディップ!パンがほんのり温められていました。
おーっ シナモンシュガーのシナモン、濃い!この濃さはなかなかお目にかからないなー。シュガーはさらっとした甘みなので生クリームのトッピングを注文して正解。生クリームは十分足りる量でした。
パン生地自体は中が柔らかくふんわり。私はこのセットで満足なのですが、もっと甘いほうがお好みなら、ヌテラアーモンドやチョコもいいかも。
アイスアメリカーノは飲みやすく量もたっぷり。煙突パンとの相性も良かったです。
まとめ
ハンガリーの伝統的な煙突パン。独特の形状と様々なフレーバー、トッピングの組み合わせは、パン好きなら一度試してみる価値あり。
平日だったせいか、ゆっくりできました。結構お腹がふくれたので、食べ歩きでお腹いっぱいの時にはおすすめできないかもですが、がっつりカフェしたい時にはいかがでしょうか?
ごちそうさまでした。
(ナオ)
- 煙突パン(シナモン) 780円
- 生クリーム(トッピング) 100円
- アイスティー 550円
※税込・来店時の価格です
トルドロ (Trdlo)
住所:東京都新宿区百人町1-1-17
電話番号:03-6233-8234
営業時間:日〜木 11:00 – 22:00(L.O.21:10) / 金・土・祝日 11:00 – 23:00(L.O.22:10)
定休日:無休
https://www.instagram.com/trdlo_tokyo/
※記事公開時点の情報です。最新の営業時間・定休日などは来店前にご確認ください
コメント